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Golosità Analogiche

13 giugno 2011

Essen | A Taste Magazine

L’unica testata online dedicata al gusto all’estetica e allo stile del cibo.

E’ il primo magazine worldwide a concepire il food in modo trasversale attraverso interviste e approfondimenti. Tra i tanti contenuti, ce n’è uno speciale, che mi piace tanto e si chiama Fashion Food. La ricetta è facile, prendi un fotografo dagli una macchina fotografica analogica e trova uno spunto culinario. Impasta bene il tutto, inforna ed il gioco è fatto.

Questo è il primo dolcissimo risultato, fatto di atmosfere bucoliche, crostatine alla ricotta e colori che scaldano.

Ecco alcune foto…

Tutte le foto e l’intervista a Elisa Magnini potete vederle qui

E qui, invece l’articolo su ESSEN e la ricetta delle crostatine alla ricotta!

Enjoy!

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